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泰山花饃是泰安傳統民俗和飲食文化的深厚積淀,農家女利用泰安獨特的地域文化,孕育了獨特的農家女泰山花饃。泰山花饃是由精制面粉、新鮮牛奶、山雞蛋等材料構成,各種飾物顏色也是由菠菜汁、胡蘿卜汁、紫薯粉、南瓜面等,采用揉、搓、捏、壓等手法做成,不添加任何色素和防腐劑。生態、綠色、營養、美味,既順應了人們追求健康生活的需求,也適應了時代發展潮流。泰山花饃系列作品“招財進寶”、“多子多?!?、“寶寶蛋糕”等深受廣大客戶的好評,被譽為中式蛋糕。